2023 Ernährung & Energieumsatz Peer-Reviewed CC BY 4.0
Welche Ernährungsstrategie vor und während der Runde sichert Spitzenleistungen über 18 Loch?
Originaltitel: „Nutritional Considerations for Elite Golf: A Narrative Review“
Die Kernaussage auf einen Blick
Evidenzbasierte Sporternährung für Golfer: Blutzuckerschwankungen und subklinische Dehydrierung sind die Hauptgründe für unerklärliche Einbrüche im Score auf den Back Nine.
1. Forschungsziel & Methodik
Narrative Übersichtsarbeit zu Makro- und Mikronährstoffbedarf, Flüssigkeitsbilanzierung und ergogenen Hilfsmitteln (Koffein, Kreatin) unter Berücksichtigung von Rundenzeiten von bis zu 5 Stunden.
2. Empirische Ergebnisse & Datenbasis
Ein Wasserverlust von lediglich 1,5–2 % des Körpergewichts führt zu messbaren Einbußen bei der Putt-Längenkontrolle. Schnelle Zucker (Schokoriegel) führen zu reaktiver Hypoglykämie und Konzentrationslöchern.
3. Implikationen für die Praxis (Golfer, Trainer & Clubmanagement)
Für Golfer: Regelmäßiges Trinken (ca. 150–200 ml alle 2–3 Löcher) und komplexe Snacks (Nüsse, Bananen, Vollkornriegel) halten den Blutzuckerspiegel konstant flach und verhindern Konzentrationstiefs.
Praxistransfer für Ihr Handicap
Nutzen Sie diese Erkenntnisse für Ihr persönliches Platz- und Turnierspiel. Bei Fragen zur Trainingssteuerung sprechen Sie am besten mit Ihrem PGA Pro oder Club-Trainer.
Transparenzhinweis: Die deutsche Einordnung wurde mit KI-Unterstützung erstellt und am 08.09.2026 redaktionell gegen das Original geprüft.